ラーメン:富山 麺屋いろは

富山 麺屋いろは

075-351-5933

海の幸薫る黒醤油、
これぞ噂の富山ブラック!!

人呼んで富山ブラック!黒さの秘密は魚醤を長時間煮込むこと。スープはまっ黒ですが醤油の角が取れてまろやかに仕上がり、不思議とあっさり飲めてしまいます。自慢の深層水麺も黒く染まりますが、これはスープをしっかり吸い上げている証拠。相性は抜群です!!

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